第43节
见他们父女俩都这么乐观，李淑芬也不再纠结，笑着道：“那我去准备晚饭了。”
程光辉跟上她的脚步，“我去给你帮忙。”
东支村人喜欢吃面食，李淑芬在东支村生活这么多年，因此煮得一手非常好吃的阳春面。
烧开的水里放一把面条，再卧上几个荷包蛋，快出锅时洒下一小把青翠的香葱，淋上几滴秘制的酱油，最后放上一小勺猪油，那滋味别提有多美了。
配菜有刚炸好的鸡排和串串。
准备好所有东西后，李淑芬看向程瑶，“阿瑶，去把你小姨小姨父还有玲玲叫过来一起吃饭。”
“好的妈。”
程瑶微微点头，很快便叫来李淑玉和王磊以及王玲玲一家三口。
看着桌子上的炸串和鸡排，李淑玉满脸复杂的情绪。
大姐跟大姐夫怎么也不准备些别的菜？
这甜不拉几的串串和鸡排怎么吃？
程光辉笑着道：“磊子，淑玉，你们一家三口不要客气，快吃啊！这鸡排和串串我刚刚已经尝过了，味道特别好，保证你们吃了第一次，还想吃第二次。”
味道特别好？
李淑玉微微蹙眉。
她觉得大姐夫可能对味道好这句话有什么误解。
但来都来了，也不能一点面子都不给大姐和大姐夫。
王磊首先夹起一块炸鸡排尝了尝，下一秒，他表情直接从平淡到震惊！
他怎么也没想到，这炸鸡排居然这么好吃。
入口酥脆不已，里面是鲜嫩弹牙的鸡肉，配上辣椒粉和孜然粉，口感非常有层次，简直让人欲罢不能。
如果这个时候要是再来上一瓶啤酒的话，那就更好了。
几乎是王磊的脑子里刚闪过这个想法，程光辉便递给一瓶开好的啤酒，“磊子，阿瑶说了，这吃炸鸡排和炸串就得配上啤酒。”
王磊接过酒瓶，猛地灌上一口啤酒，满足的道：“好吃！阿瑶说的没错，这啤酒跟炸鸡排果然很配，大姐夫，我从来都没有吃过这么好吃的炸鸡排，就连肯德基的全家桶都没这个炸鸡排好吃！”
李淑玉一愣。
丈夫的反应好夸张。
就算是要给姐姐姐夫面子，也不至于这样吧？
见父亲给出的评价这么高，王玲玲也拿起一块鸡排和串串吃了起来，然后就是疯狂地头，口齿不清的道：“好次好次！好好次！妈，你快尝尝啊。”
李淑玉看着女儿，眼底全是震惊的神色。
要知道，王玲玲的嘴巴可叼了。
平时挑三拣四，这也不爱吃，那也不爱吃。
今天怎么......
难道这鸡排和串串真那么好吃？
李淑玉拿起一根炸金针菇，抱着试试看的态度尝了下。
下一秒，李淑玉便能理解丈夫和女儿为什么都这么激动了。
油炸金针菇的口感把握的很好，吃起来脆脆，配上外面刷着的那一层秘制酱料，麻辣鲜香，又不油腻。
李淑玉从来都不知道，原来金针菇可以做的这么好吃。
还有，她明明看到程瑶在锅里放了很多糖，为什么一点都不甜呢？
第050章 生意爆火
李淑玉一口气吃了好几根炸串，觉得辣得受不了了，就吃口面条。
明明天气很冷，可不一会儿，她便大汗淋漓。
这种感觉可真是太爽了！
没一会儿功夫，李淑玉就吃了十几根串串，外加一大份鸡排，酒足饭饱后，李淑玉看向程瑶，“阿瑶，你这串串跟鸡排要是拿去摆摊的话，肯定能赚大钱。”
这么好吃的炸鸡排和串串，她要是顾客的话，肯定天天去买！
程瑶淡淡一笑，脸上并没有被人夸奖后的洋洋得意，“那就借小姨吉言。”
李淑玉接着道：“你们打算什么时候去摆摊？”
“明天吧，”程瑶拿了炸千页豆腐，“明天试营业，如果效果好的话，后天就正式营业。”
李淑玉笑着道：“你这根本就不用试，我可以打包票，生意绝对非常好。”
王玲玲跟着疯狂点头，“阿瑶姐，我妈说的没错，你一定可以赚大钱的。”
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第二日上午十点半。
一家三口推着三轮车来到京城大学门口。
这会儿虽然还没到饭点，但大学门口就已经非常热闹了。
程瑶让父亲将车停在一个空位处，因为摆摊的人实在太多，这里接近道路尽头，位置实在是算不上好。
隔壁是个卖葱油饼的夫妻。
见程瑶他们过来，中年妇女立即打起警惕，笑眯眯的问道：“小姑娘，你们准备卖什么？”
程瑶笑着道：“阿姨，我们卖炸串跟炸鸡排。”
中年妇女看到三轮车上的大锅，还以为他们也是卖葱油饼的，会跟自己抢生意，现在听到程瑶的话，她松了口气。
卖炸串跟炸鸡排？
这两样东西听都没听说过，不用想也知道肯定卖不动。
中年妇女接着道：“他们是你的父母吗？”
“是的阿姨。”程瑶一边收拾东西一边道。
中年妇女打量着程光辉夫妻俩，这夫妇俩看起来都挺老实的，皮肤很黑，一看就是刚从乡下过来，这样的两个人，怎么会生出这么好看又精明的闺女？
转眼过去了半小时，眼见隔壁中年夫妻的葱油饼都卖八九个了，可他们的炸串却无人问津。
这个情况让李淑芬跟程光辉都有些着急。
本以为炸串和炸鸡排这么好吃，生意肯定非常火爆，没想到竟然连个问的人都没有。
李淑芬看向程瑶，“阿瑶，一直没生意，这可怎么办啊？”
程瑶倒是一点都不着急，依旧是那副笑意盈盈的样子，转头看向李淑芬，“妈，咱们先把火打起来。”
打火？
李淑芬微微蹙眉，“现在打火是不是太早了？”
毕竟现在还什么都没卖出去！
“不早，”程瑶道：“咱们把火先打起来，自然就有人来买东西了。”
“真的吗？”李淑芬将信将疑。
“当然是真的。”
闻言，买葱油饼的中年夫妇皆是看向程瑶。
不懂这小姑娘的葫芦里卖的什么药。
李淑芬也就不再多问些什么，开始打火。
火烧起来之后，大铁锅内的食用油就开始沸腾，程瑶往油锅里放了几块鸡排。
程瑶售卖的炸鸡排跟后世的鸡排不一样，油炸好的鸡排起锅后，先是切成块，然后放进一次性饭盒内，最后放上葱花香菜孜然粉搅拌均匀。
随着搅拌的动作，鸡排混合着调料的香味瞬间就散发了出去。
这里虽然有很多卖吃的，但大多是包子馒头饼什么的，这些东西大家早吃腻了，突然闻到从来都没闻过的香味，很快，就有个女生好奇的停下了脚步。
“老板，你们这卖的这是什么啊？ ”
“炸鸡排，美女，我们今天第一天开张，买一份鸡排送一根好吃的炸串串。”程瑶回答。
“炸鸡排？”女生接着问道：“有肯德基好吃吗？”
听说肯德基味道非常好，可惜需要排队，要不然，她早去吃了。
“好吃，当然好吃，不好吃不要钱！”语落，程瑶将拌好的鸡排递给女生，“要不您先试试？”
“多少钱一份？”大妈问道。
“三块。”程瑶回答。
三块虽然有点贵。
但这味道实在是太香了！
女生的嘴里又一直在分泌口水，便咬咬牙道：“那给我来一份吧。”
“好。”程瑶接着道：“能吃辣吗？”
“可以，越辣越好。”女生回答。
程瑶笑着道：“我们这里有微辣、中辣、重辣和变态辣，您要哪种。”
女生是正儿八经的京城人，一听这话顿时眼睛都亮了，她从来都不知道辣味还分这么多种，“变态辣是最辣的吗？”
“是的。”程瑶微微点头，“不过这个辣度普通人可能承受不了，建议你来中辣或者重辣。”
“我可能吃辣了！就要变态辣的。”吃辣的人都有不服输的心理，况且，女生还是第一次听到这么新鲜的名词。
“行。”程瑶拿起辣椒粉，撒在拌好的鸡排上，“您慢用。”
李淑芬则是将炸好的串串也递给女生，“小美女，这鸡排是变态辣的，串串就给你刷微辣蘸料吧？”
‘小美女’这个称呼是程瑶教她这么说的。