食全食美 第307节
田顷早撸着袖子跃跃欲试，闻言大声道：“这有何难？”
别的不敢说，可吃？我一个顶仨！
众人便都笑了。
另有后头菜园子里现摘的茄子、毛豆和韭菜，还沾着水珠，水灵灵嫩生生，师雁行亲自洗了手处理。
这一二年事务繁忙，又有人打下手，她早已不像当年那样日日亲自下厨，偶尔也觉得技痒。
茄子洗干净，不用切，整个搁在铁丝网上烤，待到表皮发皱变色，看着不那么饱满了，用刀子割开一道口子，往里面浇一勺浓浓的肉酱，再加点粉丝，烤得滋滋冒油噗噗冒泡儿，最好吃不过。
韭菜到了六月就臭了，不好吃了，这会儿才刚四月初，抓紧时间还能吃几茬儿。
今天大家都没正事，不怕葱姜蒜气味熏人，都敞开了吃。
另有提前准备好的面筋，都穿起来，用刀割成螺旋状，洒些个孜然啊五香面儿什么的，越嚼越香。
还有庄子上的人从附近河里捞出来的小鱼，师雁行趴在水缸边仔细辨认，发现大多是小鲫瓜子，不过成年男子巴掌大小，身上没多少肉。
厨房的人有点愁，小声诉苦道：“好几条是老爷亲自钓的，前儿还吩咐小人们好生养着，等您和几位大人来了吃。”
师雁行：“……”
她看着那些迷你鱼，心道吃空气吗？
钓鱼佬们最需要肯定，不能说他们不行！
师雁行便亲自动手，将鲫瓜子清洗干净后先下到干锅里烘烤，再用油煎至金黄，捣碎了，加上葱姜蒜小火慢炖。
要不了多久，骨酥肉烂，去掉没味儿的渣滓，就能得到一锅雪白浓汤。
正好吃烤肉容易上火，喝点鱼汤最好不过。
田顷爱玩，鱼阵也喜欢凑热闹，俩人一高一矮一胖一瘦窝在篝火边亲自动手，奈何技术有限，呛得直咳嗽。
柴擒虎在旁边拍着巴掌笑，被宋云鹭抽空骂了一回，又乐呵呵上去打下手。
鹿肉腌制需要时间，素菜先好了，师雁行将那软趴趴的肉沫茄子盛了，分别给林夫人、江茴她们送去。
林夫人正学着江茴的样子，笨拙地翻烤苦瓜，见状笑道：“好孩子，这事儿是自己亲自动手才有趣，你且不必管我。”
师雁行看着她们手上黑乎乎的苦瓜，心道这都什么奇葩口味啊？！
没奈何，又去给裴远山和宫夫人送。
这两位倒是接了。
裴远山还挺喜欢吃茄子的，口味又重，还别出心裁让加泡椒碎，被宫夫人无情驳回。
宫夫人光明正大跟师雁行告状，“你不知道他，一把年纪了还不思保养，一味爱酸嗜辣，偏胃又不大好，半夜吃了总哼哼……”
裴远山被她说得老脸微红，面儿上多少挂不住，立刻抬高声音道：“说的甚么话！我哪里哼哼……”
宫夫人撇了撇嘴，挺傲娇地哼了声，端起盘子找林夫人和江茴说话去了。
裴远山张了张嘴，一只手习惯性伸出去想拉人，眼角余光又瞥见师雁行正偷笑，于是立刻收回来，正襟危坐。
师雁行哈哈大笑。
老头儿有意重树严师威风，便故意木着脸问她近况，师雁行都认真答了。
裴远山听得频频颔首，最后也顾不上装样子，显得很是欣慰。
“你和有度都是有数的，我与你师母并不担心。”
嘴上说不担心，其实还是牵挂。
师徒俩说了一会儿话，鹿肉就腌制得差不多了，师雁行回去烤了几串，又亲自给裴远山端过来。
远山公爱洁，年纪大了也讲究，虽然喜欢吃烧烤，却从不凑近了。
人家嫌弃烟熏火燎的，弄得身上有味儿。
春天的野兽刚熬过冬天，一般不会太肥，但这头油水却很足，显然是有人精心饲养的。
不是师雁行吹，她这一手烧烤当真技巧惊人，火候拿捏得恰到好处。
表面刷过蜂蜜水，烤得金黄油亮，一颗颗饱满的油脂吧嗒吧嗒直往柴火堆儿里落，溅起来金灿灿的火星子老高。
灰白色的烟尘裹挟着浓香，随风飘出去老远，连带着花香果香都被盖住了。
因才从火上拿下来，淬满油脂的表面还有细碎的油花不断炸裂，跳动着，像有生命似的。
裴远山吃了，果然细腻，一点儿不费牙口。
过了会儿，师雁行忽道：“先生，我派人去往海外寻岛……”
第196章 【小修】红糖炸糕
突然从美食跳跃到海外寻岛的聊天让裴远山微怔。
前后不过几息， 他便想到关窍，无缝衔接，“寅后之虑？”
和聪明人说话，好也不好， 好的是不用说太多， 不好的是……想的太多。
师雁行无奈道：“也没外人， 您老何必打哑谜？”
十二地支中寅为虎，“寅后”就是卯， 卯为兔， 兔狡诈，常有三窟， “人无远虑必有近忧”。
裴远山已猜到师雁行在未雨绸缪， 给自己多挖个窝。
但凡她蠢一点， 这天已经聊死了。
裴远山很满意师雁行的反应速度，至于那点儿抱怨， 权当没听见的。
为你好！
在京城过活，靠的不是钱， 而是脑子，明的暗的， 总要自己找条出路。
现在动脑，总好过日后连脑袋都没了。
裴远山面上瞧不出波澜， 又慢条斯理吃了两口鹿肉， “这可不是建房子那么容易的事，派去的人可靠么？”
孩子能想到这个层面，早做打算， 他很欣慰。
隐居和急流勇退这种事他并不陌生， 古人云， 大隐隐于朝，小隐隐于野，可见此举由来已久。
但说来容易做来难。
去荒岛还是有人之处？若是荒岛，衣食住行样样都要从头来过，可有的使用？
若去有人之处，己方初来乍到又身怀重金，容易招惹祸患。
再者，派去的人也很关键，两地之间相隔何止千里，但凡刁奴有心欺瞒，主人家就要吃亏。
师雁行笑笑，“其实也未必真就到了那一步。”
就目前来看，庆贞帝在位期间大约不会有此类顾虑，但等新君继位就未必了。
一朝天子一朝臣，师家好味和柴家都如日中天，一力促成的庆贞帝自然高兴，可新君呢？
庆贞帝会杀死先帝心腹张心父子，那么新君会不会杀死庆贞帝的心腹柴振山父子？顺便强行将师家好味这块肥肉纳为私有？
手握兵权的封疆大吏加先帝心腹加大商人的组合，真的太碍眼了。
最好的结果是大出血后顺利过渡，可师雁行习惯性从最坏的结果出发。
如果真到了那一步，能舍卒保车自然好，双方维持表面和平，她和柴擒虎都退居二线，继续在国内生活，享受快乐的退休生活。
但此事主动权并不在他们手上。
若新君不念旧情，现在的一切都可能在一夜之间化为乌有，那就不是退休，而是逃亡，容不得师雁行不早做准备。
师雁行看着远处玩闹的人群，缓缓吐了口气。
“我暂时只打着做买卖的名义叫船队四处打探，那主事之人背景也都摸过，身家清白，并未与谁有瓜葛，正愁没个靠山，一时半刻倒也不敢背叛我……”
背井离乡重新开始势必会遇到很多想象之外的困难，之所以现在就着手，也是为了尽可能深入详尽地实地考察和风险评估。
不过大致方向有且只有两个：
隐姓埋名改变身份去别国，或是有人但未正式建国的大岛生活，那么找到的荒岛就可以作为储藏财富的库房。
如果土著人数很少，细致筹谋后，己方可以迅速成长为能与之对抗的一方势力，从此高枕无忧。
或是有适合居住的无人荒岛。这个难度系数太高，后续太麻烦，不到万不得已不会选。
裴远山点头，微微叹息，“不错，能不走还是不走吧。”
师雁行明白他的心情，“是，不到万不得已，我也不舍得这片家业。”
只要事情还有转圜的余地，她就不会动用最后的退路。
但凡真到了那一步，自然保命要紧，其他的也就顾不得了。
人手方面，师雁行倒是不担心。
这些年以胡三娘子为首的女子相扑队一直在扩招，她手下私人卫队的人数已然近百，几乎将大禄北地有名有姓的女相扑手系数纳于麾下。
若非庆贞帝御赐大宅院，这会儿家里早安置不开了！
据说女子相扑界业内疯传，一位师姓女老板酷爱相扑，待遇优厚，如今好些想金盆洗手的女相扑手都主动往这边投靠。
反正都是出来混碗饭吃，与其辗转各地，在达官显贵跟前卖弄讨饭，被人百般刁难轻视，还不如去女老板手下做活，又畅快又安稳。
若放不下老把式的，这里也多的是同行，大家朝夕相处，不愁没有切磋机会。
一传十十传百，连锁反应效果惊人，饶是现在需求趋近饱和，任隔三差五有人前来相投，包括并不仅限于女相扑手、女镖师、武师等。
师雁行又是个爱才的，见到好的就想留下，俨然已有了点儿“小旋风”、“大官人”的意思……
年后她已经托相熟的牙行帮忙搜罗合适的庄园，回头富余的人手就在城外庄子上操练，又方便又不惹眼。
别看来的多有各行佼佼者，恰恰因为太过出色，反而不容易配合。
“分则各自为王，合则一盘散沙”的情况并不罕见。
暂时师家好味消化不了这么多人员配备，师雁行又舍不得精简，便索性成立了一家往返于京城和沥州的女子镖局，每月押送两边师家好味的货款、卤料等之余，也屡屡接单，护送人员、商货等，生意不错。
自己的“安保公司”，用起来放心。
这些人中不乏擅水性者，师雁行打算等来日崔瀚找到合适的岛屿，就派一支女子先遣队过去细看看，若合适，就开始打造“世外桃源”。