第507章 闻香楼出售粉丝
待这些花儿全部种上,顾苗也算暂且了了这方面的心思,以后经常过来浇灵水就成了,无需费太多时间,接下来还是要继续做粉丝。
太阳温度一日高过一日,粉丝晒的挺快,两三日就能晒干。
这些干粉丝,顾苗让牛顺给刘院长和丁可各捎去了一些,于是刘院长和丁老爷子、吴掌柜很快就过来了。
刘院长是过来买粉丝的,自家食用。
丁老爷子和吴掌柜是过来和顾苗谈生意的。
“这一斤竟要十五文钱?”吴掌柜挺诧异,捏着一根干粉丝在手中仔细打量了一下,然后又放入口中嚼了嚼。
干粉丝自然吃不出什么味儿,顾苗忍不住笑了起来,“待我中午做几个菜,你就知晓这粉丝到底什么味了。”
“那就劳烦顾小娘子了。”
顾苗做了个肉沫炒粉丝,凉拌粉丝,粉丝包子,羊肉粉丝汤,这几个菜让吴掌柜和丁老爷子都放下心来,香,真香啊!
特别是那个肉沫粉丝,吴掌柜觉得他自己就能干掉一小盆!太对他的胃口了!
“我先买一千斤。”吴掌柜说道。
若是卖不出去,那他留着自己吃!
刘院长笑眯眯的要了二百斤,他家里人口少,这二百斤能吃许久了。
剩下的就是丁老爷子的了,这一次丁老爷子没按照豆腐乳那种方式,而是按照了火炕的方式,丁家把这些粉丝运送到京城,扣除掉丁家与顾苗的一切成本,然后把所得利润的二成分给顾苗。
这种方式最公平,丁家与顾苗一起承担风险,赚了一起赚,亏本了一起赔。
其实丁老爷子想把豆腐乳也改成这种方式,因为豆腐乳在京城卖的价格挺高,顾苗一坛豆腐乳只能挣十文钱,丁家能挣上百文,这么一对比,顾苗真的太吃亏了。
“等下一批吧。”顾苗决定先把这一次的豆腐乳订单做完再说。
“也好。”丁老爷子没有勉强。
敲定了生意,刘院长吴掌柜还有丁老爷子愉快的离开了。
翌日,闻香楼又推出了一种新吃食:肉沫炒粉丝,粉丝肉包子。
一盘肉沫炒粉丝,足足要五十文钱。
一个小小的,一口能吃一个的粉丝肉包子,售价为一文钱。
众多食客:这是抢钱吧!
吴掌柜顶着众人疑惑的眼神,很是肉疼的跟从前一样,把肉沫炒粉丝和切成四瓣的小包子盛到小小的碟子里,供众人免费品尝,值不值这个价钱,尝了再说。
众人瞧着吴掌柜脸上的心疼之色,心中大概有底了,看来这粉丝真的很贵啊!
那一定得尝一尝!
粉丝这个东西,大众的接受度还算良好,若是做的美味了,一般人都喜欢吃。
这两道菜是闻香楼的厨子特意跟顾苗学的,味道自然不差,众人尝过之后,心里头有底儿了,的确挺好吃的嘛。
不过这价格也太贵了!
成本价有多少啊就定这么高的价格!
“成本价挺高的,这一盘用了一斤粉丝和四两上好的猪肉,加一起二十多文钱了,再加上其他各种费用,五十文不算贵啊。”
吴掌柜人也坦诚,旁人问他就答,也没弄虚作假。