第136章 豆干
村民们基本上都不识字,但数数还是会的,所以用摁手印这个法子最好。
早上时顾苗说了,谁家要当日领豆腐提前说,好让她知晓大概需要做多少豆腐,这样的话,她知道豆腐大概的量,不会出现做太多卖不完的情况。
就算是略有剩余,那也能做点其他东西,比如说今日,头一日忙成这样,没经验,多做了二十来斤豆腐,这会儿已经是傍晚了,顾家孟家的人也早就推着板车走了,这二十来斤豆腐只能她们自己处理。
“就一直压着,看压到最后是什么模样。”顾苗道,“把水分都挤出来,剩下的应该全是豆子里的东西吧。”
没错,她打算做豆干。
不得不说,豆子这种东西可折腾的花样太多了,豆浆,腐竹,豆腐,豆干,对了,还能做豆瓣酱,不过这里没有辣椒,豆瓣酱这个只能搁置一旁。
晚上睡觉前,顾苗习惯性的观察自己的异能核,异能核吸收水元素的速度在加快,不过,这个“快”非常有限,照着这个速度,还得几日才能把异能核全部装满。
顾苗打算等异能核全部装满水元素再开始练习异能,由八级跌至一级,得慢慢往上爬呀。
一夜无话,起床之后顾苗顾不得洗漱,先去看昨晚用石块压着的豆腐,时间压的够久,豆腐变得非常瓷实,用刀子切开,里面非常平整光滑,非常完美的豆干。
顾苗笑了,卤豆干!
说起来,顾苗挺喜欢吃卤制品的,卤好之后在这种天气里放几日没问题,随时都能吃,可以当个小零食。
卤豆干,卤猪蹄,卤鸡爪……想到这些美食,顾苗立马去厨房找孟希洲,买这些需要不少铜板,得和孟希洲打个招呼。
她和孟希洲的银钱放在一个木盒子里,木盒子带一把小锁,钥匙放在枕头下面,她和孟希洲谁需要用银子了谁就拿。
之所以和孟希洲打招呼,纯粹是尊重孟希洲,她和孟希洲是夫妻,家里银钱不多,动用大的银钱,肯定得告诉对方一声。
“这豆腐太硬了,不如卤一下吧,而且我想吃卤的猪下水。”顾苗举着一小块豆干递给少年。
“想吃就买,先放一旁,待会再看。”孟希洲正在从锅里往外舀热水,现在天气冷,早上洗漱得用热水,通常都是他先起来一刻钟,烧好热水再喊顾苗起床。
“那待会儿周哥来送肉的时候我和他说一声。”顾苗笑眯眯的把豆干放到了案板上。
少年应的太干脆利索,瞧着少年高大的身子,她往旁边侧了一下,不顾少年正在一手拿着水瓢一手端着盆,小手捧着少年的脸颊,对着他的薄唇吻了下去。
奖励香吻一个!
“没刷牙。”少年一脸嫌弃,推着她快洗漱,外面传来了脚步声,听着像是张婶子的。
顾苗嘿嘿笑了两声,端着水盆到一旁洗脸,这人就是爱口是心非,他的舌头可比是比他的嘴巴诚实多了。