靠美食治愈病弱督主 第43节
“你哥哥说你摔到头，性情大变，看来是真的了，记忆似乎也退了不少。”
他垂下眼睛，看起来有些伤怀。
“看来，你也忘了这个，我等了你许久，却没能等到你来。”
他递了封信给姜宁，随后拿着柠檬茶失落地离开了。
姜宁：？？？
他叨叨叨说这么多是什么意思？一点不给她插嘴的机会，演苦情剧吗？
姜宁疑惑地把信随意塞在荷包里，自己开始低头数银子了。
“她今早又去找太子了？”
郑皇后瘫在书房，她看着这里的卷宗，劳累地揉揉额角。
她为太子揽了权，但他却每日和姬恪待在一起，现在还每日吃姜宁的东西。
她这是为谁辛苦为谁忙！
可太子年幼，又被姬恪诓骗，全然不知自己要被架空了，她不防着一些，后宫又还有谁能帮他。
“罢了，寻个时间去找姜宁谈谈，招安就算了，警告警告她。”
兰草点点头，磨墨的手不停：“娘娘，您哪时有时间？”
郑皇后：“……”
“你倒是问倒本宫了，但时间嘛，挤挤总是有的。”
“娘娘说得是。”兰草心领神会地点头：“果冻这东西快要吃完了……”
“不吃。”郑皇后默了一瞬：“问问她还有没有新的，上次那个小蛋糕就不错。”
“是。”
中午日头正足，姜宁顶着太阳回到宫中，开始计划在宫外开餐馆的事。
全然不知自己盖章的事已经在暴露的边缘，不知道未来某日，皇后会找上门来。
作者有话要说：
郑皇后永远在完成内务的路上
第32章 油爆虾
既然决定好要在书院对面开店，那就不必多等。
姜宁在宫里卖了将近一月的小吃，又在学院门前赚了不少，在这里盘间店铺倒是没有什么问题。
就是一月只能卖三次有些不方便。
她提着食盒走在宫中，这是各家娘娘点的定制食物，现在已经送到秦湘妃这里了。
秦湘妃这人她早有耳闻，说是后宫里唯一明着支持姬恪的娘娘，当然，更多的传言是带有绯色意味的。
姜宁看着篮子里的水果厚切酸奶，轻轻敲响了如意宫的大门。
一位脸红红的小宫女来开门，见到是她，笑着把那盘厚切酸奶接了过去：“多谢。”
“应该的，不过可要快些吃，放久了口感就不好了。”
那水果厚切酸奶是方块状的，里面夹着不少果粒，很是适合夏日享用。
接过小宫女递来的沉甸甸的银钱后，姜宁转身离开准备送往下一家，可还没走多远，便有人在身后叫她的名字。
“姜宁，等等！”
姜宁转身看去，只见那小宫女飞快跑来，脸看起来都红扑扑的：“姜宁，娘娘要见你！”
？？？
难道是这道甜品她不满意？
姜宁跟着小宫女走进了如意宫的内殿，刚一推门进去就赶忙垂下了头，假装自己什么都没看见。
正常的，人家在自己宫里，穿得凉快点没什么。
秦湘妃高鼻深目，头发微卷，个子也不低，是典型的西域长相，本就艳丽，再加上方才那慵懒的身姿和清凉的穿着，就算是姜宁看了也不禁有些脸热。
“你就是姜宁？”
尾音拖得有些长，字音虽然没什么错误，但还是能听出她不是雍朝人。
姜宁行礼回道：“是。”
“这奶味你做得不错，在我们西域也没见过这样的吃法。”秦湘妃说了这句，随后结果袍子披在身上。
“这奶味，姬恪也爱吃吗？”
姜宁垂着眼，回答认真：“大人没有什么特别喜爱的吃食。”
“胡说。”她站起身走到姜宁前面：“本宫远远见过他，不再如以往清瘦，看起来总算有些肉了。”
这语气，虽然这么说不太对，但是真的好像以前在网上见到的粉丝语气。
她总觉得秦湘妃下一句就是希望哥哥照顾好自己，多吃点，不要这么瘦。
“希望他多吃一点，不要倒下，不要让那些想看笑话的人如意。”
姜宁：“……”
虽然话不对，但味道很正。
“娘娘，属下……”她正要说自己想去送东西，可下一刻秦湘妃便把她拉到身前，低声问道。
“姬恪他，平日里看的是哪些书？”
姜宁愣了一下，随后摇摇头：“这就不清楚了。”
“那姬恪他平日里吃饭是吃一小口还是一大口？”
姜宁往后退了一步：“中等一口。”
接下来，秦湘妃事无巨细地问了姬恪的生活状况，包括饭嚼几下、要不要加汤、辣椒是要重辣还是微辣这类问题。
问到最后还说了句总结发言：“本宫知道他吃得不错就好。”
秦湘妃感叹一句，坐下后自己倒了杯茶，但刚喝一口便放下了。
“姬恪哪里都好，就是爱喝这样苦兮兮的东西，这个本宫实在学不来。”
她放下茶杯，捻起一块厚切酸奶吃了起来。
这厚切酸奶是用淡奶油和酸奶做的，还拌了水果熬制的酱，加了不少当季的水果，吃起来酸甜可口，驱了不少暑气。
尤其是刚上市不久的西瓜和荔枝，这两样水果做出的厚切酸奶清甜可口，又不失酸奶的醇厚。
秦湘妃一边吃一边点头，就连她略弯的头发丝都在说着自己的满意。
她本是来雍朝和亲的，可刚来就不久皇帝就咽气了，西域回不去，只能留在宫中。
雍朝人较少吃奶制品，这里做出的奶味花样不够多，味道也淡，只有使臣捎来的酸奶疙瘩能解解馋。
但上次吃了姜宁做的酸奶冻，简直是惊为天人，奶味十足，不膻不腥，入口即化，是不可多得的佳品。
在这无趣又寂寞的后宫，唯有这些能缓解她的乡愁了。
她又拿起一颗，这是荔枝做的，入口清甜，还有软软的荔枝果肉，再配上这冰凉的口感，夏日的疲惫都消了许多。
姜宁自是不知道她在回忆往事，只往前走了一步：“娘娘，下次给您带点奶茶来？”
秦湘妃一口咬掉酸奶，凑近打量她，带来一阵淡淡的脂粉香，闻起来很甜，看了一会儿，她掩唇轻笑，脱掉外袍后躺回了榻上。
“你这小姑娘不错，怎么问都没泄出一点姬恪的习惯和隐私，心思也纯净……下次便送些来吧，看看是你做的香还是本宫家里的香。”
“好。”
这几日姜宁不仅在做单，还在琢磨着百花宴的宴席。
虽说要做的是宴请百官的吃食和分发给百姓的糕点，但侧重点还是在糕点上。
什么东西能长时间保存呢？
她一边回忆着自己的菜谱，一边做今天中午的吃食。
日光尚暖，鸟雀鸣啾，夏日就该有属于夏日的美食。
首先来个油爆虾的主菜，来一份焖豆角和上次做的卤素菜做辅助，再加一杯柠檬茶，这样的模式一定能拿下姬恪的胃。
说做就做，姜宁把系统里的大虾扒拉出来，它们很是鲜美，放进水里时还无知无觉地动着小短腿划拉。
除了这个，自然还有大菜的好伴侣，土豆藕片，再加上一些花菜。
土豆藕片切片，花菜分开，拌上一些辣椒和洋葱块腌制入味，随后倒油入锅，开始拉风箱。
时至今日，姜宁风箱已经拉得很熟练了，大火小火微火全都不在话下。
而像油爆虾这类大油的食物，自然是柴火爆炒出的更香。
火呼啦啦地烧着，锅里的油很快便起了烟、冒了泡，土豆一类的素菜全都下锅油炸，厨房里顿时响起一片滋啦啦的声音。
火很旺，根本不需要多长的时间就能捞起来。
藕片原本鲜嫩的模样变得微皱，土豆和花菜的周围也挂了一圈焦黄。
盆里自在划水的虾也被捞出，但它们还未离水太久，便被姜宁着手处理了。
太惨了，姜宁这么想着，眼泪不争气的从嘴角流了下来。
想要做油爆虾的秘诀就是火要够旺，热油能够激发虾肉最原始的鲜美，不需要炸制多少时间，开了虾背后放进油锅里，一会儿就能熟透。
爆过的虾和素菜一同加入放有豆瓣酱和辣椒的锅中翻炒，撒上一把花椒，火舌舔舐到锅边，这样烈的温度立刻把油爆虾的香味激发了出来。
炸过的土豆藕片和花菜完美裹上酱汁，大虾和洋葱那些配料全都挂着红，等到它们全都成熟后就可以起锅了。
至于卤味和柠檬茶都有现成的，稍微再回回味道就可以了。
姜宁颇有成就感地看着这三道菜，忍不住用筷子夹了一个大虾放进口中，酥脆可口，再配上熬制出的虾油味道，她只觉得自己要飞起来了。
还没快乐多久，一个小公公便敲响了厨房的门。