第1966章 展现技艺
炸羊排可是非常考验技术的,王飞就看到那名参赛选手不简单,重要的是对自己的菜很有信心,使用的食材都非常常见,别看有着蔬菜制作成天妇罗的样子,但味道方面真的没得说。
还有就是自己制作的酱汁非常不错,至少王飞看得出来他的实力很不错,不然也不会直接品尝炸羊排了,这不工作人员端菜上来的时候选手也上来了,王飞直接开始拿起羊排吃起来。
对于餐刀什么的完全不在意,果然这样吃羊排是最好的,外酥里脆口感非常不错,再有就是搭配着天妇罗蔬菜和酱汁味道非常好,他一连吃了三根,“很好,这道菜很不错确实好吃。”
“你们也尝尝吧,对于你们的厨艺有好处,别总是小瞧不知名的厨师,人家的手艺可不比你们差。”好吧,这个情况确实让人没想到,几位大拿和美食家还有大厨纷纷过来进行品尝。
厨神果然不愧是厨神能发现好吃的东西,吃完之后他们都愣住了,对于这位选手完全没有任何表示,直接让人给他第二轮的证件和认证,“大人,我不明白为什么羊排会有这个味道?”
“按理来说不应该啊。”两位厨艺大拿说到,对于羊肉来说他们是真的很在意,知道好吃但没想到会制作得那么好,“香料,里面使用了香料,想必你也去东方大国进修过才知道吧?”
选手没有否认,“是的,确实进修过使用的也是香料。”王飞听到后笑了,“可你使用的不是我们国内的香料,而是你自己调配的东瀛香料,不得不说很好吃,但还有提升它的空间呢。”
他也是给出建议,“谢谢先生。”王飞很满意的看着这位选手立刻,而其他人听到香料之后纷纷去到那名选手的灶台上,看着他带来的香料进行品尝之后明白了,果然厨神大人有眼光。
这样的情况他们都没有发现,“其实说起来自己制作的东西很不错,你们也有过制作经验,一些事情可真是不好说,行了下一道菜。”接下来就是炸猪排饭,这一道菜也是非常不错呢。
毕竟猪排饭也是东瀛特有的美食,可以说有很多种口味选择,味道方面也是很不错,人气也是一直居高不下,说实话有些情况真是令人意外呢,王飞品尝之后觉得还是没有问题的呢。
这不还是让其他人来品论,接下来就是烧烤,说实话今早来到比赛现在吃了一些选手们做的美食确实很不错,但现在肚子确实有些饿,烧烤的选择制作的烧烤王飞直接给了他通过呢。
看着时间也是中午了,现在早上的比赛已经结束,下午倒是没有只有晚上有,进行晚餐的制作这一场比赛也是吸引了很多人,说实话王飞并不想浪费时间,也不知胖子他们那里怎样。
通过终端心里来看他们已经对地形有了解了,收拾那些暴走势力人员太简单了,对他们来说完全不是问题,看到这条消息心里放心了,而此时他看向几位拉面连锁店的负责人想事情。
也不知道他们准备得怎么样,“你们呢?准备的情况怎么样?”王飞笑着走过去问到,几位负责人立刻站起来,“厨神大人已经准备好了,就等你了我们在这里制作时间上没有问题。”
王飞摆摆手,“行了,那就赶紧制作吧,我是不着急反正下午没事,等会就吃你们的拉面。”
没错,厨神难得有时间特地来品尝他们的拉面已经很给面子了,要说很多人都羡慕呢,没看到他们都想要制作自己拿手的菜出来让厨神吃么,但很可惜没有答应,只能羡慕他们几位。
也不知道拉面有什么魔力让厨神那么关注,毕竟是连锁的拉面品牌,说实话提升能力可是还有很大的,至少现在很多人知道厨神去的小镇那里有着美食,拉面,盖饭还有其他的美食。
重要的是那里的一家二星餐厅总厨得到了邀请函!这特么的可是见鬼了,不知道有多少人羡慕呢,说实话他们完全没想到厨神会直接送出邀请函,显然这是大厨们念念不忘的邀请函。
至少可以跻身到世界知名厨师那里,话说西方厨师对于东方厨师一项是不怎么看好,但自从当年被厨神教训过后都老老实实闭嘴了,直接推举他为厨神,这一点大家都是非常服气的。
要是换成其他人对不起没有你们的份,甚至还会闹出一些事情来,现在厨神要吃拉面就让他们很无奈了,完全可以吃一些其他的美食嘛,为什么对一道拉面那么重视真是想不明白呢。
只是王飞没有解释原因,而是去到制作的现场看情况,制作的现场在五楼,看起来有着厨房存在,而举办方的人表示这些都是他们今年刚刚准备的,目的就是吸引更多的优秀厨师呢。
但是很可惜没有多少人来,“你这不是废话么,要不是我看到有人被拒绝他们就没机会了,既然是这样那么就进行交流,费用什么的也不用太多,毕竟是交流嘛没看到世家餐厅那里?”
“人家来交流那是一万个欢迎,甚至都是去一些比赛上免费进行交流,话说你们也真是太让人无语了,我知道大家对于自己的拿手菜都有想法,但不是有记录么?为什么要这样呢?”
“那么好的地方没人真是可惜,不过我可是来吃拉面的,就看你们怎么来制作。”最后这句话是和几位拉面连锁品牌的负责人说的,也不知道什么情况,他们很期待拉面大厨发挥好。
王飞倒是发现了不一样,这次好像使用手擀面呢,要知道很多品牌的拉面都是有着已经制作好的拉面,只有水煮就能弄好,没想到这次居然使用了手擀面,王飞倒是提了一些意见呢。
“其实不是那些成品不好直接煮,口感方面确实差很多,如果我是你们的话肯定会在拉面馆里专门轻一位到两位手擀面师傅来进行制作,当然拉面的品种你们自己选,不用全都是。”
他的这句话也是让在场的人陷入沉思,没错,手擀面的味道确实很好,虽然有着制作好的面饼,煮熟之后也有着很好的味道和口感,但和手工制作起来的差距很大,这一点大家明白。
厨神既然提出这个建议来肯定是有他的想法,不过现在他已经安静的坐在位置上等着,看着几位拉面品牌的大厨们展现身手,说实话对于美食王飞受到的影响都是从神鬼二君那里。
而且自己也吃过很多美食,制作起来也完全没问题,看着几位大厨制作就知道他们花心思了,没想到还真是挺让人意外的,能合作起来就很好,毕竟拉面品牌还有自己的特色招牌面。
任何一家都有新的想法,只不过看起来现在他们也在头疼,不知道应该怎么来进行制作呢。
只是王飞一点不担心会出现问题,看到他们的情况就知道是在纠结,很快几位大厨商量好之后就开始进行了制作,制作了足够现场人员吃的拉面出来,没想到他们的决定会那么迅速。
这是一个很好的建议,王飞点点头没有说话,而是喝着果汁等待着,希望这次的面不要让自己失望,果然当热腾腾的拉面摆到面前的时候香气直接飘散开来,这样的味道真的很不错。
至少让自己满意就成,因为没有吃早餐现在只能把这碗拉面当成早餐和中餐来吃,里面的配菜可真是不错,好像一点都不突兀,这些都是大厨们的想法,不得不说他们的想法真好呢。
王飞不客气的吃起来,首先就是吃面发现很不错,手擀面就是不一样很劲道,至于汤底的味道还行至少提升空间很大,到时候给他们好好上一课,整体来说这碗面确实是非常好吃呢。
没有任何可以找麻烦的地方,王飞很快吃完了一碗和其他的配菜点点头,“好吧,拉面我很满意,之前我说过的帮你们升级新菜单拉面来着没问题,下午的时候我们就直接制作吧。”
“当然了,有些东西我现在要准备,所有我国内的调料都得找到。”这一点倒是没问题,举办方的人巴不得大人行动起来,可是看起来好像直接打算使用之前大厨们使用的汤底呢。
重要的是还有面粉,但这些都不重要,王飞已经过去拿起一些配料开始调制起来,一边调制一边和制作的大厨说出了他们准备的食材,不到半分钟时间所有人都傻眼了!他猜对了呢!
厨神果然不愧是厨神,但现在还不到时间,王飞直接评价汤底还有很大的提升空间保持之前他们的配方,然后就是记录自己的配方进行熬制,当然需要两个小时,现在时间还没到呢。
既然没到肯定是要去休息,举办方已经把房间收拾好王飞直接过去进行午休了。