第一百九十六章 为即将到来的寒冬努力准备着
“除了上山砍柴外,我们停下的工程也要再次开工,争取在上冻之前,把围墙建起来,冬天的时候,咱也安心点。”姜智说道。
“我看两个活可以同时进行,砍柴也不一定非得年轻的人去,就我这把老骨头一天也能捡下来百八十斤的柴火,在家上我们家老太婆,怎么也能捡够自家冬天的柴火,就让凡宇去工地里干活就行。”张老头说了他的看法,桌上的人都纷纷点头表示同意。
这两个事都得办,哪个也不能落下,农村的人没有什么讲究,家里的老人只要还能动,就要下地干活的,就是七、八岁的孩子,也能看见经常帮家里干活,特别是捡柴火,算是他们最愿意干的活了,又可以玩,又可以帮忙。
“这回咱们干活也不让大家白干了,村里的那三十多亩地,收了不少的粮食,咱们就适当的给大家点奖励,样大家更有干劲。”姜智想用粮食给为村里干活的年轻人发工资。
“嗯,我看行。对了,还得给猪场呢两个小媳妇加点奖励,这干的真不错,就是一个多月,那猪可是蹭蹭长了,我看都要有200斤了。”其实猪场出来两个小媳妇干活外,他们的家人也是经常来帮忙的,所以猪场打理的非常好、非常干净,猪粪也都收集到了一起,等着明年种地的时候好用,现在没有化肥了,这天然的农家粪可是好东西啊。
至于这一个多月猪猛长,其实是我们的原因,我们从红耳那回来后,就拿出一些锯齿草让人喂猪的时候,给剁碎了喂上,真不知道这种草到底是什么草,它的营养成分应该很丰富,猪很爱吃,还长肉快。没几天的时间,就能明显的看出猪长肉了。
我回家的时候还拿出了点锯齿草,就想着猪能吃的东西,肯定是没毒了,人应该也能吃,所以我就试着把外面的老皮扒了,这种植物有些像葱,扒了皮后,里面都是白板,很嫩,我就让姜智切了一根,然后用新鲜猪肉炒了炒,结果午饭的时候,很受家人的欢迎,都说好吃,从此我们家餐桌上也不时的出现这道菜了,就是今天请客,姜妈也炒了这道菜。
“对,那是一定要奖励的,只要是干的好的,卖力干的,肯定是不能让白干。”
这顿饭吃到很晚,这些老爷们在餐桌上,又聊了很多未来村子发展的计划。
第二天,全村的人都开始休息,休养生息,我们却还有事情要忙碌,姜智在喇叭里通知,我们家这几天要上山采松子,要请人帮忙,待遇还是和去年一样,有意赚些外快的人可以来我们家报名。
就20分钟的时间,出来去年那些人外,又另来了好些人,呼啦啦的一起上山采松子去了。
人多好办事,这一天采的量,当赶上去年几天采的了,所以采松子这活就干了3天,就停了,一是我们认为不能把松子都采绝了,还要留一些给山里以松子喂食的小动物们。二是村里的工程也要开工了,这些年轻人都是要去工地里干活的。
之后,姜智和李诚、李山庆也是整天的长在工地上,姜妈曲妈在家做饭兼晒松子,我和薇薇带着几个孩子就上山捡柴禾。
曲大姐和曲二姐这两年在踏山村也生活的很好,地里的收成足够家里这几口人吃的了,就是梁姨那样有些小心思的人,也在长期的劳动中,性子平和了很多,二姐夫原来当贯领导的人,现在也开始务实了起来,而且在村里的几次活动中,都表现出了卓越的管理能力,姜智现在也放心的把一些活交给他负责,我想这就相当于劳动改造吧。
就在全村人都忙碌的时候,村里的一个村民却不好意思的找到了姜智,一翻谈话后,我们才知道,这个人有亲戚在我们旁边的西山村,前几天收完庄稼休息的时候,他去了一趟西山村亲戚家,和人吹了自己家今年的收成,他回来后,没觉得怎么的,但是西山村全村都知道了今年踏山村丰收,西山村的村长也是个负责任的人,听说踏山村有好的种田技术,能在这种干旱的条件下还能丰收,就有意来学习学习,这就托了那位亲戚来踏山村说项,这个村民被求到了,也不好拒绝,就来找姜智说说看,能不能让西山村的人来学习学习。
姜智一心思,这是不是什么大事,如果别人也能年年丰收,也是好事,所以就同意了,当然姜智没有时间全程接待,就派了二姐夫出马,给西山村派来的几个人详细的说明了自己村的滴水灌溉系统,让来学习的人受益匪浅啊。
他们看到我们村正在砌的围墙,都很好奇,在知道我们这是为了防止有人来抢劫和偷窃做的防护措施,就大喊应该的。他们村去年也遇到了几起抢劫事件,还死了三个人,粮食也损失了不少,他们表示,回去了后也要照着我们村的这个样子,建个围墙。
送走了来取经的西山村村民,我们的围墙工程也接近了尾声,大概用了四个月时间,高两米左右的围墙就建了起来,大门是我们家提供的大铁门。当工程完事的时候,张万福拎着一点米粉来我们家,非要对我们表示感谢,说现在他终于能睡个踏实觉了,自从去年冬天他们家被抢了后,他们是寝食难安啊,原来住的村头是好地方,出入方便,现在看来去是非常危险的地方,他有心想换个房子,但是现在哪有人和他换啊,村里也没有空房子,他只能战战兢兢的在村头住着,这回围墙建成了,他们安心了不少,总算是多了层保障。
姜智和他客气了一翻,都是同一个村的,真没必要这么客气,我们招待了他一顿饭,就连人带物的都给送回家去了。
我想想就觉得亏的荒,“老姜,咱这也太亏了,不收人家礼,还得倒搭一顿饭。”
“哈哈,你可不能这么看,咱建围墙可不是特意为了他们家,咱是为了全村人,也是为了咱自己,再说他送的那个米粉,咱自己也能做,新收的大米肯定做出来的更好吃,你要是想吃,咱们明天就做点。”姜智知道我的小心思,我不是真的惦记人家那点东西,只是自己没有,就觉得那是好东西了。
“嗯,那行,还真是好长时间没吃米粉了,都忘了过桥米线是什么味道了。”我感慨的说,现在应该已经没有地方卖米粉了吧,也想以后想吃什么美食,只能自己动手做了。
第二天,我叫来大姐、二姐问她们要不要做点米粉。她们都很有兴趣,我们就按照资粮上记载的,开始做起来米粉。这个一起我们可是从来没自己做过的,想吃的时候超市里就有卖的,根本不用自己费那个事。
现在没有那个条件了,我们也就只能自己琢磨着做了,好在我在城市里的时候,在网上下载了好多的教程,各方面都有,做米粉的教程也有。
我们先是把大米洗一遍,然后泡上,等都泡涨了后,就用石磨开始磨粉,然后上郭蒸熟,用压面条的机器,把成砣的米粉压成面条形,然后在院子里晾晒干就完事了。说起来简单,但是做起来确实很麻烦的,我们用了还几天才做够这几家的量。
虽然辛苦,但是吃了自己做的炒米粉、煮米粉,真香啊,这可真是纯天然的食物啊,什么化学药剂可都没有。
做完了米粉,看着院子里的石磨,想着在做点豆腐存着吧,去年做的可是早就吃完了。
然后我们这几个人,又开始忙着做豆腐,今年我们家种的黄豆多,又拉着李诚和梁晨给我们拉磨,我们做了很多的豆腐,还分给了几家相熟的人家,这在村里带起了一股做豆腐的风潮,现在很多人家都有冰窖了,现在这种天气做了豆腐也有方法存储了,所以大家都比着赛的做。
也有人家今年没种黄豆的,都是暗暗懊悔啊,不过又脑子转的快的,好几个人都到我们家来问,能不能还给他们一些黄豆,大家都知道我们家今年黄豆种的多。
我们也是想着独乐乐不如众乐乐,所以给大家换了一些,也就意思意思的用一斤大米换一斤黄豆的价格换的。
就在全村家家都忙着做豆腐的时候,姜智也没闲着,他把家里的制炭机拿到了村委会去,那里有电源,在院子里就开始制起了有机碳。
我问过姜智为什么要制那么多啊,他说他有些隐约的预感,今年的冬天将会更加的冷。
有村民问姜智为什么不是直接烧柴火就好了,为什么还费事的要把柴火制成有机碳呢?
姜智就跟他们解释了一些,柴火和有机碳的不同,大家都为姜智说的有机碳要比柴火抗烧很多心动不已,纷纷问姜智借制炭机用。
姜智把制炭机放到这里,就是有意让大家一起用的,他怕今年冬天天气太冷,大家捡的柴火不一定够烧的,要是大家都把柴火做成了有机碳,那就能多烧一段时间了。
从此制炭机就没停过,直到下大雪的那天为止。RS