第599章：清闲假日
唐沁最后以三十元的价钱买了一个纺织精美的竹筐。
“你买这个做什么？”容熙川好奇的问。
“买菜用。”唐沁把竹筐往胳膊上一挎，“实惠又环保，还特别能装，怎么样，是不是觉得我执家有道。”
容熙川笑了，“是是是，你最贤惠。”
既然买了竹筐，就一定要往里放点什么。
集市上的菜和海产都十分新鲜，唐沁挑了一颗紫甘蓝，又买了两只螃蟹和一些海螺，两人这才满载而归。
走出集市后，外面停着一些敞蓬电动三轮车，岛上交通不是十分便利，汽车很少见，所以这种电动三轮车就成为了主要的交通工具。
容熙川挑了一辆相对干净的三轮车，先把包放上去，再让唐沁搭着她的手上了车。
而他长腿一跨，自然的坐在了她的身边。
双翼岛道路狭窄，只够两辆三轮车相对而行，不过坐在车上，吹着海风，欣赏着周围的风土人情，城市的喧嚣与繁华也被抛得越来越远。
唐沁将脑袋靠在容熙川的肩膀上，十分享受这样惬意的时光。
三轮车一路平稳的到达了他们的目的地，一座建在海边僻静处的小房子。
看到这座红瓦白墙的房子，唐沁吐出一口气，“真怕又是一座二层小别野。”
“唐小姐这话是在拉仇恨，你是想说别墅已经住腻了吗？”
这话要是在网上说出来，还真是拉仇恨，估计会有一堆人蜂涌而上的攻击她，但她说得也是事实。
“我喜欢在度假的时候住这样的房子。”唐沁说话间已经打开面前的院门。
别看这房子简单，但是院墙四周安装了电网与二十四小时报警监控系统，只要开启了安全防御装置，连只鸟都飞不进来。
虽然这次出行是本着轻松惬意的原则，但是两人的身份都不简单，轻松旅行的同时，安全防范也是重中之重。
一进大门，唐沁就被院里的景色吸引了。
这个小院里布满了各种各样的绿植和鲜花，院子左侧有一座茅草凉亭，亭下方铺着五彩斑斓的鹅卵石，这些鹅卵石铺成了一条小溪，从庭院里穿过中间的小路，蜿蜒到了东侧的墙底流向外面的河沟。
水质清澈，应该是山上的山泉水。
院里有一条山泉经过，唐沁是从来没有想过的，这简直太美太新鲜了。
“这水可以喝。”容熙川说：“当地人非常喜欢这种山泉，里面含有丰富的矿物质，而且没有任何污染。”
他蹲在那条小溪边，用手划了划水，“还很凉爽。”
唐沁直接就捧了一些山泉水在手心里，低下头尝了尝。
山泉水没有了自来水里消毒液的味道，喝起来有种大自然的芬芳，细细一品，竟然还有点甜丝丝的感觉。
“傻丫头，那也要烧热了再喝。”容熙川拉起她的手，“先进屋。”
这房子从外面看很普通，进门之后……嗯，的确很普通。
一共就三间房，进门是厨房，左侧是卧室，右侧是洗漱间。
“来看看这里。”容熙川把身上的两个背包放好，带着唐沁去了后门。
打开后门，唐沁就被面前的景色惊呆了。
来时并没有感觉这个小房子是建在悬崖上的，那是因为它特殊的地理构造，前路平缓，感觉不到是在爬山，但是后路地势较高，从这里望去，能看到眼前蔚蓝色的海平面，人和海之前，仿佛没有距离。
唐沁不由想起那句很经典的话：面朝大海，春暖花开。
这真是一个度假休闲的好地方。
“你先休息下，我去做晚餐。”容熙川挽起袖子在水池前洗着手。
“我帮你。”这一路上，他都是独自拿着行李不让她插手，她在飞机上饱眠，而他似乎一直在看文件。
要说辛苦，他才是最累的那一个。
“我帮你砸海螺。”唐沁想到自己买的那几个大海螺，兴奋的直眨眼。
“我来吧，别砸到手。”在他眼里，她永远是需要照顾的三岁小孩。
唐沁无奈的说：“容先生就等着瞧好吧。”
“你行吗？”他的目光担忧的落在她的手上，好像她真的会砸到手一样。
唐沁不理他，已经出门找石头了。
这个屋子里不可能会有一只锤子，所以只能用其它工具，她一眼就看到那些大小不一的鹅卵石，用它们来砸海螺壳再好不过了。
唐沁找来一块大小适中的鹅卵石，既能拿动，又有分量，可以轻松的砸开海螺坚硬的外壳。
把海螺壳敲开后，取出其中的螺肉，去掉上面的硬壳碎末，扔进小筐当中。
唐沁一连砸了五六个海螺，把盛装海螺的小筐放进干净的溪水中轻轻一涮，海螺肉上的泥沙就全部干净了。
她提着战利品回到屋里，容熙川正在用手撕那朵紫甘蓝。
手撕甘蓝再拌上他秘制的千岛酱，简简单单就是一道美味。
锅里正冒着热气，螃蟹的鲜味儿钻进鼻子，又从这小小的房子里飘出去。
“看看我砸的海螺，海螺黄都是完整的，没有丝毫的破碎。”唐沁拿起小筐开始炫耀。
“嗯，很好。”容熙川在她的额头亲了一下，算是奖励，“现在把这个海螺黄摘下扔掉吧。”
唐沁：“……。”
为了保存海螺的完整度，她可是费尽了心思，现在容熙川突然告诉她，海螺黄不需要了，那她这半天不是在自我折磨嘛。
“海螺黄在翻炒的时候会碎裂，会粘附，影响整道菜的口感，要做油爆螺片的话，海螺黄是必须去掉的。”
果然是大厨，说得头头是道。
唐沁费了半天工夫才保存完整的海螺黄，又被她一只一只的揪掉。
接过她重新递来的螺肉，容熙川又在她的脸颊亲了一下，这次算是安慰吻吧。
只见容熙川拿着一把小片刀，熟练的去掉了海螺上的杂质，然后运刀如飞，一片一片薄如蝉翼的海螺片就在他的手中诞生了。
唐沁捏起一片，对着光看了看，一脸的不可思议：“这，这也太薄了吧。”
“刀不顺手，不然还能再薄一半。”
她是知道的，一般顶级厨师都有一套自己的专用设备，做出的饭菜口味怎么样，不但跟食材和香料有关，很大程度上也取决于厨师的工具，就像这道油爆螺片，如果把海螺切得很厚，不但难以成熟和入味，还会严重影响外观。
唐沁感叹，这就是大神和小虾米的区别啊。
容熙川切好螺片后，锅里的油已经烧得七八成热。
“你站到我后面。”他试了一下油温，“海螺上带水，会有喷溅。”
唐沁急忙躲到了他的背后，双手按在了他的肩膀上，露出一只眼睛盯着他的手，“你也小心一点。”
她看着他把那些螺片用一个大漏勺放到了锅里，在噼里啪啦的声响之后，漏勺被迅速拿了出来，海螺已经呈现出金黄色。
另外一个锅里已经放了少量底油，他把海螺扔进去后，倒进提前调好的料汁，简单颠勺翻灼了两下就倒进了一边的盘子里。
整个过程不过二十秒，快到不可思议。
看着那盘色香味俱全的油爆海螺，唐沁咽了咽口水，“这么快？”
“这道菜一是讲究油温，二是讲究速度。因为螺片很薄，加热时间过长就会变老，咬不动，所以油温很重要，过油后的翻炒也必须要快，有可能在锅里多停留一秒钟，海螺片就会变硬，失去了原有的口感。”
对于这些大道理，唐沁并没有兴趣，她只对那盘螺肉感兴趣。
容熙川笑着在她的额头拍了一下：“螃蟹好了，可以吃饭了。”
螃蟹虽然只有两只，但是把蟹钳展开后，足足有半只手臂那么长，煮熟的螃蟹，全身红透，色泽十分鲜艳，据说是这个岛上的特产，别的地方捕不到。
餐桌就在后院的平台上，这里设计了一个十分坚固的围栏，从围栏上往下看就是大海。
平台上放着一张木制小桌和两把椅子，一旁立着一个同样是茅草顶的遮阳工具。
坐在这里，海风轻拂，海浪阵阵，就着良辰美景，吃着美味珍馐，守着天长地久之人，这对唐沁来说，简直就是此生难忘的回忆。
“明天带你去潜水。”把剥好蟹壳的蟹肉放到了唐沁的盘子里，容熙川低声说道。
唐沁已经被眼前这道油爆螺片彻底的俘虏了，似乎没听清他的话，迟疑了一会儿才惊讶的问：“你还敢去潜水？”
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