第139章 暮宿客栈（二更）
翌日丑时，大家开始上工。
五乐按照林素的吩咐，小心、谨慎的调馅儿料。调好之后拿给她，小心翼翼的说：
“嫂子，尝尝咸淡。”
林素拿起筷子舔了下，满意的拍拍他的肩头，说：
“不错。等忙完这段日子，我教你别的。”
“嗯，知道了。”五乐应下，把馅儿放好，开始揉面、揪剂子。
蒸包子、蒸馒头、熬粥……
卯正，戴荃来到后厨，拍了下忙活的林素，说：
“妹子，到时辰了。”
林素闻言赶紧洗洗手，把围裙摘下来，放在一旁。
后厨的人都把活儿安排妥当，跟着出去了。
暮宿客栈的门外，大家聚集在一起，等着开业仪式。
客栈把头那里有根长长的杆子，杆子上悬挂着一个大红幌子，正随着风轻轻摇摆。
这个幌子是赵英豪让镇长重新帮忙写的，“暮宿客栈”四个字，写的苍劲有力，下面还挂了穗子。
比最开始的那种幌子，要精致的多，讲究的多。
客栈正门上方，悬挂着一块长方形匾额，正用红绸子包裹，但隐约能看到字。
戴亮把鞭炮拿出来，林素想起什么一般，赶紧来到江淑莲身边，说：
“嫂子，你赶紧回去。大壮还睡着，这一放鞭炮，别把孩子吓着了。”
江淑莲猛然想起，忙不迭点头，赶紧往后院走。
丁广玉跟丁广成哥俩，把两挂鞭炮摆一下，戴荃吹气火折子，点燃、跑——
“噼里啪啦……噼里啪啦……”
很长一段时间的炸响，红色的纸屑被炸飞起来。
林素把匾额上的红绸子拉下，露出匾额上龙飞凤舞的四个大字：
暮宿客栈。
这是凌慕阳亲笔写的，亲自找人刻的字。匾额的板材据说是上等料，挂个一二十年，不是问题。
这一番热闹后，山上的工人都陆陆续续过来吃饭了。
昨天他们就知道，今儿要在新铺子里吃，所以早早的就起来，赶着过来看看。
戴亮、四喜张罗着大家伙儿进去，林素他们几个又回了后厨。
由于是开业第一天，图个好彩头，咸菜的种类多做了一些。
特意把昨天做完席面、剩的花生米，放进油锅炸，然后撒上盐。
炸花生米、拌疙瘩、炝拌土豆子、酸辣黄瓜条……
一共六种，就放在打的架子上，让大家自己夹、自己选。
林素见后厨这边差不多了，特意来前面看看。
不少跟林素熟络的工人，见她出来，说着“恭喜”、“财源广进”的吉祥话。
林素看着柜台后站着的戴荃，明显有些紧张，心知是时候该把连七找回来了。
谢家平跟赵英豪也都来了，这俩人还特意带了几个人。
都是镇上开铺子的老板，说白了就是给林素撑场子的。
小妮子高兴，亲自给他们上包子、夹咸菜。
香喷喷的肉包子，多种多样的小咸菜，再配上香喷喷的小米粥。
几个生面孔吃过，都不住地点头，赞许他们俩会选地方。
不过就有一点，吃个饭得坐车过来，有些麻烦。
其中一个开当铺的老板，看着林素笑呵呵地说：
“小娘子啊，你这店铺要是开在镇上，绝对要比天香居还要好。”
林素听了上扬嘴角，谦逊的道：
“我这就是混个糊口。镇上费用太高，这边靠近官道，倒也没什么，能养活我们这些人就行。”
另一个倒腾药材的听到这话，看着林素好奇的问：
“你这白天也有东西吃吗？”
“有的。”林素颔首，“从今天开始，一直到晚上，我这边都开业，什么都有。具体都有什么，我一会儿去镇上把水牌做出来。”
“哦，那挺好。日后有个朋友啥的招待，可以来你这儿。天香居吃的时间太久，也没什么新意了。”
林素闻言笑眯了眼睛，热络的说：
“那可就先谢谢大哥了。”
“哈哈……我跟赵少爷都是朋友，你又是赵少爷的嫂子，自家亲戚的生意，自然要照顾。”
别管这人说的是真是假，反正这段话不仅给了赵英豪面子，也让林素脸上有光。
几个人吃过早饭就走了。
林素没收饭钱，毕竟谢家平跟赵英豪他们都随了礼，就是后来的这些也随了礼。
钱不多，但是林素都记下了。
这些是人情，日后得还。
忙活了一大早，拌的小咸菜都吃光光了，肉包子也没剩下，就有点儿素包子、馒头，粥也没了。
林素把大骨头汤重新添了点儿粉条，大家坐下开始吃东西。
大壮也睡醒了，美滋滋的坐在三叔身边吃饭。
要说最开心的就是他了，昨天晚上吃的好东西，今儿早上又有包子吃。
甭管是不是素的，反正在家可吃不到这么好的东西。
林素喝了一碗大骨头汤，看着大家伙，说：
“一会儿吃完饭都别走，我有些事情要跟大家伙说。”
众人听了点头，戴荃知道要说啥。昨天晚上他们俩一起商量的，反正他很同意。
吃过饭，江淑莲跟蒋菊捡桌子，宋金花在后面刷碗。
要说的事情跟后厨这边没什么关系，所以林素把前面跑堂的人都召集起来，围在一起，说：
“大家都看到了，咱们的客栈今儿就算正式开业了。肯定不能像以前那样，吃完早饭就下工，然后第二天再来。”
大家听到这话，自然没有异议。早就说过了，客栈盖好要天天开业，都走了、谁跑堂？
林素见大家都表了态，起身从柜台后面把账簿拿出来，放在桌上继续说：
“不过你们也知道，客栈这边只要没有商队，估计白天都没什么人。所以这么多人留在这儿，也没用。”
“我昨天跟二哥商量了一下，以后每天早上下工。留两个人在这边值班，二哥算一个，然后亮子哥、广成、广玉还有四喜，你们四个就轮，一人一天。”
“真要是有客人到了、忙不过来，就打发人去喊你们。反正都在村里，离得近，说来就来了。值班的人，店铺管饭，你们觉得呢？”
“那没问题。就是都留在这儿，没事儿唠嗑也行。”戴亮第一个表态。
广成、广玉还有四喜，自然没有说的，都忙不迭点头，表示答应。
林素闻言笑了，把账本翻开，最新一页有重新制定的工钱。
原本跑堂每天是三个铜板，这样安排之后，涨一文，四个铜板。
五乐因为是学徒，所以不能跟后厨那边的工钱一样，就按照前面跑堂的给，四个铜板。
戴荃给五个，毕竟他天天白天都在这边，晚上还得打更。
别管人住不住这儿，真要是有事儿，他是第一个得忙活起来的。
“……这些是重新制定的工钱，五乐的工钱不拿，存在账面上。四喜的工钱还按照以前那么拿，其他的也存在账面上。广成、广玉帮着保密，别让他们家知道。”
戴家的情况不是什么秘密，再加上又在一起上工这么久，自然没说的。
林素见大家都没有异议，继续往下说：
“晚上，客栈前面也要留人。万一半夜有人住店，正好咱们也知道。所以你们几个连同五乐，一人轮一天。楼上有的是房间，单独拿出一间，专门给你们值夜用。”
“嫂子，要不我……我就在这边住吧。不……不用轮，怪麻烦的。”五乐开口说着。
四喜见他这么说，也忙不迭开口道：
“嫂子，要不我跟五乐一起在这边吧。”
戴亮跟戴荃俩人脸通红，广成、广玉哥俩见了，除了觉得心疼，没有任何嘲讽的意思。
蒋菊他们仨回来了，宋金花气呼呼的走过去，照着他们俩的后脖颈，一人拍一下，道：
“费劲巴力的给你们把房子腾出来，就这么没出息？守不住？”
“嫂子。”
“三嫂。”
俩孩子犹如做错事一般，耷拉着脑袋不说话。
大壮看到两个叔叔挨揍，赶紧用自己的小手胡乱摸索着他们俩。
林素深吸口气，看着哥俩委屈的样子，轻声说：
“我知道你们的难处，也别太悲观，这事儿总会解决，更何况四喜到了年纪，该说亲，总不能日后成亲还在这边住啊。”
“值夜的事情就这样定了，不能变，你们五个人每人一天，有特殊情况可以跟其他人窜一下，这都没说的，只要安排好，懂了吗？”
“反正你们就记得，我要的是前院有人，别到时候有人过来住店，没人招待，跑了客人可就不行了。”
“放心吧妹子，绝对没问题。”
“是啊嫂子，我们一定能完成好。”
林素见大家这般表态，满足的收起账簿，忙活自己的事儿去了。
戴亮看着其他人，想了一下，说：
“今儿就我在这儿，一天一夜都是我，明儿你们再换。”
“那行，亮子哥我们先走了。”广成说着起身，冲媳妇摆摆手，拉着弟弟回去了。
宋金花家里泡了衣服，也跟自家嫂子打了个招呼，走了。
五乐跟四喜互看了一眼，谁都没有走。
家里的活儿都干的差不多，回去也是听声，倒不如在这边呆着，自在……