第六百二十一章:酒店的问题
“好的,谢谢老板。”
白若淡淡的道了一声谢然后就出去了。
“这个女孩很特别啊。”
白若离开之后,王美丽从里面的房间走出来,跟金富贵说道。
自从她们两个走进这个酒店之后,从看到白若的第一眼就觉得这个女孩很特别,因为这个女孩自始至终就没有笑过,不仅仅没有笑过,她看人的目光也有很大的问题。
就算她看着你,也让人感觉,她在看其他的地方。
“这个女孩身上的阴气很重。”金富贵皱眉道:“我虽然看不出来是什么原因,但是这个女孩很特别,她身边应该有人去世了。”
“她是杀人犯?”王美丽哆嗦了一下。
“不是。”金富贵摇摇头,说道:“他不是杀人犯,她只是阴气比较重,可能是身边有人出事儿了。”
“从她的面相来看,这个女孩的心是善良的,应该不是恶人。”金富贵道。
“那好吧。”
王美丽点点头,幽幽的说:“谁都有烦心事儿,或许她遇见什么烦心的事儿吧。”
金富贵点点头没再说话。
接下来过来的是餐厅的一个服务员。
这个服务员长得很漂亮,穿着旗袍走进来,旗袍开到大腿的处,两条长腿走进来,像个走秀的模特一般。
“你好金老板,我叫小铭。我代表餐厅过来的。”
因为金富贵已经把餐厅的经理给辞退了,所以小铭过来代表餐厅。
“你好。”
金富贵点点头,然后拿出一份餐厅的文件,看了一会儿,无语的道:“餐厅也不盈利?”
从账面上面来看,餐厅虽然没有赔钱,但是基本上只能保持着正常的维系,跟本就不赚钱,每日的收入和采购部每日的开销基本上成正比。
如果在算上服务员的工资,餐厅根本就是赔钱的。
“酒店的菜太贵了,不是什么人都能够消费得起的啊。”小铭是个刚刚毕业的大学生,因为找不到工作,所以来当了服务生。
而且经过培训之后,她是个五星级的服务生,她的笑容和说的话都是经过特意的培训,会给顾客赏心悦目的感觉。
但是面对老板的时候,小铭依然是那个直爽的姑娘。
“你有什么想法吗?”金富贵见小铭似乎又想说的话,看着她笑了笑。
“我就怕说出来您会生气啊。”小铭不太敢说。
如果金富贵是个五十多岁的老头子,小铭一句话都不会说的,就是因为看金富贵的年纪很小,所以让小明觉得和金富贵是同龄人比较好接触,但是忽然想到金富贵是个老板,而她只是个服务员,所以到嘴边的话还是不太敢说出来。
“没事儿,你放心大胆的说吧。”金富贵也很爽快的道。
“那我可说了。”
小铭轻轻的咳嗽了一下,说:“首先,餐厅的菜太贵,一个蒜蓉油麦菜要288,这不是抢钱嘛?另外餐厅装修的太高档了,普通的人一看到这个装修就不敢进来了,怕消费不起,当然普通人也确实是消费不起,其次,不应该让服务员穿旗袍。”
“哦?”金富贵有点好奇了,菜品太贵了他倒是可以理解,但是旗袍怎么了。
“那你说说,旗袍有什么问题?”
小铭翻了个白眼,说:“以前的经理说旗袍是国粹,其实他说得好听,不就是让我们露大腿露肉给那些臭男人看的吗?其实呢,这样做的结果只有两个,正经人不敢来店里面吃饭,不正经人的老婆不让来的店里面吃饭,显然不正经又没老婆,还得有钱的人还是很少的。”
小铭的一番话让金富贵微微愣了一下,然后哈哈大笑。
金富贵笑的小铭不好意思了,脸颊红红的说:“金老板,我就是随口一说的,您就当听个乐呵吧。”
“你说的很好,我喜欢你这样的员工,从今天开始,你就是餐饮部的经理了。”金富贵笑着道。
“恩恩。”
小铭点点头,然后迟疑了两秒钟,突然愣住了,惊恐的道:“啥?我是经理了?”
“对,你是经理了。”金富贵点点头。
小铭长得漂亮,心直口快,而看问题的方向十分的明确。金富贵需要这样的员工。
老狐狸那种员工金富贵不需要。
“我居然是经理了。”小铭激动的快要哭了,不停的用手闪着她的眼睛,吸着鼻子说:“不行了,我得去哭一会儿去。”
之前金富贵说要每个部门的经理过去开会时,所有人都很忐忑的。
因为金富贵一来就把餐饮部的经理给开除了。
他们酒店最厉害的就是这个餐饮部了,但是直接就被开除了。
再加上金富贵是个年轻的小伙子,所有人害怕他是新官上任三把火,把他们一下全都给炒鱿鱼了。
最重要的是,因为所有部门都在亏损,金富贵把她们开除了都很正常。
因为酒店是属于陈氏集团的,一般陈氏集团有什么活动都来酒店的,而且从来不付钱,所以酒店的业务下滑也是正常的。
陈鹏根本就不管理酒店的事情,让酒店随意的发展,他只是每次有活动的还是才回来一趟酒店。
基本上这个酒店就是给陈鹏接待客人,办理活动时候用的,所以这个酒店基本上就是放羊的状态,靠着陈氏集团,大家都在混日子。
但是现在,这个就个酒店已经属于金富贵的。
到了个人的手里面,酒店的成绩在下滑,老板可是会不高兴的。
所以所有人都很担心。
餐饮部里面,更是如此,所有人都不想过来,全都往后躲,平日里面小铭就是大大咧咧的,就被她们给推出来了。
没想到她是这个出头鸟,竟然成了经理。
“哭一会儿吧,给你纸巾。”金富贵抽了一张纸巾递给小铭。
小铭又是兴奋的不行,口里还连连的说着:“哎呀,老板你怎么这么好呢。”
小铭的情绪甚至感染到了金富贵和王美丽。
两个人都在看着她笑。
“去吧,你去通知餐饮部的,从今天开始停业,维修酒店,要停业一个星期。”金富贵道。
“好好好,我这就去。”
小铭兴奋的不行,拿着纸巾就跑了。
“这个女孩子不错。”
小铭离开之后,王美丽对金富贵笑了笑说道。
“是啊。”金富贵点点头。
“不过这么漂亮的女孩子,你会不会心动啊?”看到一个比一个女孩子漂亮,王美丽心里面多少有点担心,虽然知道管不了金富贵的,但是还是有些心里不舒服。
“这么多美女,美丽你会不会心动啊?”金富贵反问王美丽。
“我心动啥?”王美丽翻了个白眼说道:“我又不是男人。”
“女人也可以对女人心动啊,尤其是这么可爱的女孩子,你要是被哪个美女拐跑了怎么办?”金富贵一脸委屈的说:“到时候我会伤心的。”
“行了,别闹了。”王美丽无语的说:“要心动也是你心动,我心动什么?”
“这怎么能是我心动呢?”
金富贵看着王美丽说道:“这个酒店将来是你管理啊,我又不在酒店,都接触不到她们,我上哪儿喜欢去。”
“全都交给我?”
王美丽懵了一下,然后立刻想到金富贵曾经说过,这个酒店让她管理的,但是王美丽没有想到,金富贵难道就不来酒店了吗?
“当然了,我这么忙,可没时间管理酒店,一旦酒店重新开业之后,就交给你管理了。”金富贵道。
“好吧。”
王美丽突然有点紧张了。
她曾经是开过饭店,也当过老板和厨师,但是她从来没有管理过这么大的酒店啊,这让她感觉十分的有压力。
接下来的几天,金富贵找来工匠把酒店重新装修了一遍。
所有的桌椅全都化成了实木类型的,铝合金的窗户换成了木头的窗户。
包括酒店的牌子都被摘下来了。
“富贵,酒店应该起个什么名字啊?”
两个人站在酒店的门口,看着空荡荡的牌匾,犯了愁。
“叫二龙村酒店怎么样?”
金富贵这个酒店所有的食材全部是从二龙村运过来的,当然海鲜的部分是从秋水村运来的,但是这个店铺主打的还是二龙村的美食。
“二龙村酒店?”王美丽想了想说:“那就直接叫二龙村吧。把酒店两个字去掉。”
“这个好。”
金富贵的眼睛一亮,点点头道:“就这个名字了。我这就叫人去做牌匾。”
饭厅里从牌匾到桌椅,全部大换血。
最后是菜单上面。
“富贵,我们来给菜品定价吧。”
二龙村主打的美食是土鸡,金富贵养的水果鸡,外面销售就好几百块钱一只了,鸡肉的味道就连金富贵都流连忘返。
五星级酒店曾经最便宜的一道菜也要288,最贵的更是上万。
金富贵觉得之前的菜单太过夸张了。
犹豫了一下,说:“清炖土鸡就999一只吧,你看怎么样?”
“我看行,之前的太贵了。”
鸡是自己家养的,成本低,999的价钱起码得赚800块钱,所以这个价钱很是合理。
但是厨师看到了这个价钱时,却是眉头一紧说:“这个价钱不行,这个价钱太低了,我不能做。”